Idag har det verkligen varit skönt väder och speciellt då vid 5-6 tiden, då kände man lixom på allvar att det är våren som är på G
Jag tog mig en tur till ekohallen efter jobb, gick in och kollade på lite vårskor och jag är sjukt sugen på att köpa nya lättare skor nu, så imorgon ska jag ta mig en tur dit igen efter jobb och handla mig ett par st i olika färger och mönster :)) me like a lot!!
Därefter gick jag in och handlade lite kattmat,hundmat och lite annat smått o gott.
Klockan blev halv 5 och jag tyckte inte det var lönt att köra ända hem till Oxie så jag slog en pling till min fina mamma för att höra om de kunde sätta på lite kaffe, och jodå jag var välkommen!
De bjussade på kaffe och en citronmuffins som Nisse hade bakat, sen bestämde vi oss för att ta en promenad med chichi för att gå och möta Denise på hennes praktikplats, RIKTIGT härligt väder var det och man hörde t om dom där söta små koltrastarna sjunga sådär fint som de alltid sjunger när det börjar bli vår ute :))
Jag riktigt njöt av vädret trots att det inte var någon sol..men det var sååå milt och ingen blåst alls
JA allt var perfekt förutom att jag gick pladask i en hundbajs..Bläääääärk...kletade av mig så gott jag kunde på gräsmattan och jag lyckades väl få bort det mesta bajset!
Äckligt när dom inte kan plocka bort bajset efter sin hund och speciellt när hunden har gjort mitt på trottoaren.

Hoppas, Hoppas nu att vädret håller i sig så att det inte kommer in en massa snö igen!

JAG VILL HA VÅRKÄNSLOR I KROPPEN NU

Här hemma håller vi på att städa för fullt, jag fick slå näven i bordet igår och säga till Denise *att nu får du bannemig städa ditt rum ordentligt* Där såg ut som om en bomb hade landat där inne och jag begriper inte att hon inte skäms över att ta hem sin pojkvän i en sådan röra??
Jag fattar inte hur man kan ha det så stökigt på sitt rum? Jag var jättenoga med mitt rum när jag var flicka, ville alltid ha ordning och reda omkring mig, sen om jag kanske inte var så duktig på att damma och dammsuga alltid, men sakerna fanns på sina ställen i alla fall, inte heller hade jag en massa halvdruckna glas som nästan stått och möglat av dess innehåll, eller en massa tallrikar med halvätna rester på,,blääääärk!!!
Luktar ju pyton när man låter sådant stå!!
Så japp, nu är hon i alla fall i full gång med sitt rum där uppe :))
Och jag håller på här nere, diskmaskinen är på rening och snart ska dammsugaren få lov att titta fram från städskåpet ;)

Sen ska jag sätta mig och göra upp en matsedel för denna veckan, det är så skönt att ha klart för sig vad man ska laga för middag varje dag utan att behöva tänka ut något samma dag som man ska laga det!

men nu ska jag först bli klar med städet!

Denna maträtten gjorde jag i helgen och det var bara så gott och faktist enkelt oxå :) jag har hittat receptet inne hos mårtenssons kök som jag har här bland mina länkar.
Ni måste bara prova detta recept!
såsen kan man sleva i sig som den är :))

4 portioner

ca 900  gram fläskfile ( jag använde fläskytterfile)
2 dl vatten
2 msk kalvfond
4 tsk dijonsenap
4 msk kinesisk soya
2 msk rosepeppar (krossad)
2 vitlöksklyftor
4-5 dl creme fraiche
20 cm purjolök strimlad
maizenaredning
1 pkt strimlad bacon

Gör så här:

knaperstek baconet och låt det rinna av på en bit hushållspapper
skär filen i cm tjocka skivor och bryn de hastigt så de får färg
Lägg köttet på en tallrik medan du gör såsen
Vispa ur stekpannan med vatten, tillsätt fond,senap,soya,rosepeppar,creme fraiche och purjolök, Låt det koka upp
smaka av såsen med salt och peppar
red av till önskad konsistens med maizena
Lägg i köttet och låt allt bli genomvarmt
strö över krossad rosepeppar och knaperstekt becon innan servering
servera med ris,pressad potatis, pommes och god sallad

SUPERSMARRIGT

Såå Nice!!
IMORGON ÄR JAG ÄNTLIGEN LEDIG!!
nu har jag jobbat mina 4 dagar och det kändes minsann nu på eftermiddagen, men imorse var jag full med energi, men det är väl för att man varit igång sen i Fredags..annars brukar ju Måndagarna alltid vara så förbaskat sega och slöa och speciellt de måndagar då man varit ledig över helgen!
Men inte tog jobbet slut klockan 3 i alla fall ;) nädå..det var bara till att åka hem och sen börja tvätta på en gång, men jag tvättar hellre efter jobb än på min lediga dag!
Så jag tar hellre det jobbiga ikväll, istället för att behöva sabba min fridag med att ställa mig och tvätta!

Nu ska jag strax ta och göra mig skuldfri även denna månaden ;) kommer nog inte bli så mycket kvar efter att man betalt allt, hade massa räkningar denna månaden så det känns verkligen supersurt! men..men...så blir det ju ibland!

och idag kan man sjunga

"ja se det snöar, ja se det snöar trallalala.."

och jag säger bara BLÄÄÄÄÄÄÄ

4-5 portioner

4 kycklingfileer
1 msk margarin
2 1/2 dl grädde
100 gram färskost vitlök/örter
2 msk kycklingfond
1 dl vitt vin
salt och svartpeppar efter smak

Gör så här:

bryn kycklingfileerna i en stekpanna, när de är brynta så lägger man över dom i en ugnsform
Jag delade mina kycklingfileer på längden eftersom de var så tjocka
sen gjorde jag dubbel sats sås

vispa ur stekpannan med grädden, osten,kycklingfond och vin
salta och peppra efter smak

Häll såsen över kycklingen

sätt in i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter tills kycklingen är klar

servara med ris och sallad

GOTT OCH VÄLDIGT ENKELT!

Nu blir det snart lite skräckis här hemma Brrrr.....hur ska jag kunna sova inatt?
jag är fruktansvärt känslig med sådana filmer...tror benhårt på det där med  andar och spöken och när jag kollat på T ex *DET OKÄNDA* så kan jag knappt somna!

Vad är det egentligen som gör att vissa människor tror på det mer än andra?
Jag har trott på det ända sen jag var i typ 10 årsåldern ? ja kanske yng
re T.om och då jag var med om något som fick mig att verkligen börja TRO!
Vill inte gå in på vad  som fick mig att börja tro på det omedvetna för det är ganska känsligt men den upplevelsen jag hade DÅ, var väldigt skrämmande men samtidigt idag väldigt intressant!
Just DÅ visste jag inte om jag hade drömt eller om det var verkligt, men jag är NÄSTAN SÄKER på att det var verkligt och därav vill jag tro att jag är motaglig till viss del!!?
Det är känsligt att prata i det eftersom det är så många som tycker att ämnet bara är blaha...blaha...Men INGEN kan ta ifrån mig känslan av att tro på det oavsett vad!

Däremot är det jättespännande med sådant som man egentligen ALDRIG kan få svar på!!

Hemma från jobb nu och har hällt upp ett glas vitt, och sitter här med brännande kinder men ändå frusen inpå kroppen, ni vet sån där feberliknande känsla man kan få ibland när man varit ute i kalla vädret och sen kommer in i värmen! Inte för att det har varit jättekallt idag men det har ju blåst något otroligt och det är just vinden som får en att frysa till en aning!
Strax innan vi slutade klockan tre så var jag så otroligt trött och min enda tanke var att få komma hem till soffan, sätta på en av hyrfilmerna som jag hyrt och bara lägga sig ner och slötitta på dom inbultad i en skön filt och sen inte göra ett endaste dugg mer idag :))
Mmm..så kommer det snart bli vill jag lova!! :)
Jag har inte ens funderat ut någon middag idag!! Ghaaaaaa...hur ska alla överleva???  hahaha...
kanske får det bli köbepizza?
Lördagens jobb har gott bra trots att jag hade värsta ångesten imorsse pga att jag visste att jag hade en väldigt speciell Vt..men det gick faktist över förväntan bra.

Hoppas det går lika bra imorgon!

Nu ska jag slänga mig på soffan

see ya

Jag verkligen FASAR för denna jobbelördagen
Låt den RUSA iväg!!!

här hemma har jag det bra!! ;)
finns ingen som kan stjäla maten från oss

Ohh så skönt att bara sätta sig ner en stund efter jobb och bara syssla med lite annat innan man börjar på Fredagens middag, sitta och bara koppla av för en liten,liten stund!! Ja egentligen skulle jag börja tvätta klockan 4 men NÄÄÄÄ..MINSANN!!! jag orkar bara inte börja tvätta efter en hel lång dag på jobb,,det får bannemig vara så! Vi tjejer här hemma har gott om kläder så det går ingen nöd på oss ändå!! Och mr D ...Hmm..tjaaa..han springer ju omkring med samma kläder alltid ändå..( arbetskläder typ) så han lider minsann heller ingen nöd!
Det får bli på Måndag istället, och i värsta fall tvättar jag ju i maskinen här hemma som just nu snurrar för kung och fosterland :)  ..EN maskin var jag ju tvungen att sätta på, annars blir det fullt på Måndag ;))

Nu ska jag i alla fall glädja er med ett supergott recept som jag själv blev förvånad över att det smakade så gott som det gjorde, för i normala fall gillar jag inte mat med frukt i..men detta var faktist himmla gott och ni är dumma om ni inte testar det! ;)

BANAN & CURRYGRYTA 4-6 PORT



Detta behövs:

500 gram grytbitar av fläsk ( jag använde fläskytterfile)
1 gul lök
2 st bananer
2 tsk margarin
1 tsk curry (jag använde stark curry och jag tog lite mer)
1 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl vatten
2 dl grädde

GÖR SÅ HÄR:

skär köttet i strimlor. skala och hacka löken. skala bananerna och skär dom i ca 1 cm tjocka skivor

Bryn köttet lite i taget i margarin i en stekpanna, lägg sedan över i en gryta.
smält ner margarin i stekpannan och tillsätt curry
Fräs löken i currysmöret och lägg sedan ner löken i grytan
Tillsätt mjöl salt och peppar

Häll i vattnet i stekpannan, rör om och häll det i grytan
Rör ner grädden
Låt grytan puttra under lock på svag värme i 15 min
Lägg bananskivorna i grytan och låt det koka ytterligare några minuter

Servera med kokt ris och en god sallad
säkert gott med potatis eller mos oxå!



smaskigt ,smaskigt och med fläskytterfile blir det himmla mört kött :))

PROVA NU DETTA ÄR DU SNÄLL!!

Jag vaknade av att Lisette var uppe och kräkte även nu på morgonen, Bläää...hon har kräkt hela dagen igår och fick inte behålla någonting i sig, Jag undrar om det kan ha med hennes öron att göra?
Lider verkligen med henne, hon satt och gungade i soffan igår så ont hon hade, dom måste f-n ge henne någon antibiotika, för som det är nu så äter hon bara en massa alvedon och panodil, men till slut blir ju kroppen immun mot det oxå! Och kanske kan det vara det hon kräker utav..för mycket smärtstillande?
Jag hoppas hon får tid nu på en gång på morgonen så hon slipper gå och lida hela dagen!

så var det Fredag igen och låt denna dagen gå fort för jag är sömnig och slö ;))

HA EN BRA FREDAG

Detta fick det bli till Middag idag!
varsen omelett med köttfärsröra och ost emellan.

Till en omelett

2 ägg
3 msk vispgrädde
salt
peppar

Vipa ihop äggsmeten
häll i en stekpanna med en klick margarin
när den har stelnat så lägg på lite köttfärs och ost
vik över ena halvan och låt allt bli genomvarmt.

Jag hade överbliven köttfärs.

Gott och mättande

Idag var jag ute och shoppade lite och jag såg sååå sjukt mycket som jag vill ha, men det är bara till att vänta tills jag får min lön! :( Däremot köpte jag en liten kryapådig present till Lisette som ligger sjuk här hemma, Idag har hon t. om kräkt hela dagen..*stackars tös* Hoppas på att de kollar henne ordentligt imorgon!
Jag körde ut till Toftanäs och gick in på MAXI och där hade de lite bokrea.
Vet att Lisette gillar carolina Gynning och hittade där en bok som är skriven utav henne..visste ju inte ifall hon kanske redan hade den? men jag tog chansen i alla fall och eftersom jag köpte en bok så fick jag faktist även en bok GRATIS ;) det tackar man ju inte NEJ till haha..


Detta fick Lisette av mig och den verkade bra när man läste baksidan så jag kan tänka mig att läsa den även jag efter att hon själv har läst den :)


Denna bok fick jag gratis och där är säkert ett och annat recept som man kan tänka sig att prova

Vad sägs om skånes Landskapsrätt??


(jaha..här lär man få vrida huvudet en fjärdedel för att kunna se ;)  )

SKÅNSK ÄGGAKAKA!!
kan väl vara kul att prova på någon gång!

Idag blev det dock inte äggakaka här hemma, men ägg har där gått åt ändå..som smör i solsken!

GOTT..gOTT..gOtt

Idag har jag lite sådär blandade känslor, fick ett trist besked på middagsrasten av en av mina vt barnbarn, hon ville prata med mig eftersom jag var kontaktman till denna VT.
Min kära lilla tant (hennes mormor) hade gått bort i Fredags.
Givetvis blev jag chockad eftersom jag inte alls trodde att det var så pass allvarligt i Fredags när jag skickade in henne med ambulans..men tydligen var det så ändå eftersom hon hade somnat in i Fredagskväll.
Jag tyckte väldigt mycket om henne och vad jag fick höra av barnbarnet så var hon oxå väldigt glad för mig, hade ofta pratat om mig till sitt barnbarn.
Hon hade kontaktpersonbesök en timme i veckan då jag brukade sitta och snacka med henne om allt mellan himmel och jord och vi brukade fika på lite kaffe och kaka, som hon bjöd på.
Jag känner nu på kvällen att jag verkligen kommer att sakna denna tant den närmaste tiden, hon var en sån där typisk tant som inte ville besvära och helst ville klara sig själv, samtidigt var hon väldigt deprimerad på grund av vissa omständigheter som jag inte vill gå in på och just därför tror jag att hon gav upp hoppet totalt då i Fredags när jag skickade iväg henne med ambulans.
Hon ville egentligen inte åka in till sjukhus (kanske kände hon på sig att hon inte skulle komma hem igen?) men jag som vårdpersonal övertalade henne att vi skulle ringa 112 eftersom hon var i det skicket som hon var, och mina sista ord till henne var
**ta det nu lugnt "NN" inom ett par dagar är du hemma igen**
Oxå strök jag henne över kinden och gav henne ett leende

Hmm...hon kommer aldrig hem igen!!

Jag trodde på allvar att hon faktist skulle komma hem ev redan samma kväll, och den känslan fick jag av att ambulanspersonalen antydde lite på att de inte visste ifall de skulle ta med henne eller ej, men i vilket fall som helst så tog dom ändå med henne och tur är väl det kan jag tycka idag, annars hade de gjort ett fruktansvärt tjänstefel, eftersom tanten dog ett par timmar senare!!

Ljusen brinner för dig min lilla tant
Nu är du en stjärna på himmeln

Känner mig som en riktigt trött rugguggla idag!! Kommer bara fixa till lite mat *ärtsoppa* som egentligen var till igår, men som inte blev av, sen kommer jag nog bara sitta pall framför dumburken!
Känner inte för att göra NÅGONTING!
var lite deprimerande på jobbet idag, men det blir väl så när man har en massa deppiga och negativa människor omkring en? Just nu är det lite mycket på jobb kan jag tycka, dålig stämmning och den ena är tröttare än den andra..det suger lixom musten ur en, när man ser på folk att dom inte är glada, utan tvärtom!!
Hoppas att det bara är en övergångsperiod och att det snart blir ok igen..kanske när solen och värmen kommer tillbaka? Då vet man ju med sig själv att man genast lyser upp!! ;))

MEN SOM SAGT...IDAG KÄNNS ALLT SÅ TRÖTTSAMT OCH DEPPIGT!

Så var det Måndag igen och helgen den har bara rusat iväg, tyckte inte det var längesen man satt i Fredags och tänkte på att man hade hela helgen framför sig och sen igår var det rätt vad det var söndag och världens slappedag! haha, ja Lördagen var ju i pokerns tecken och jag måste säga att jag faktist hade nybörjartur :)) Den ena efter den andra åkte ut och till slut var det bara jag Mr D och Jeppe kvar som spelade, så vi delade  på potten som blev 900 spänn var, Inte illa inte!! la ju en insats på 300 kronor och när det sen var slut så hade man tjänat ihopa sina 300 plus 600 spänn till :)) så givetvis tänker jag vara med nästa pokerrunda oxå.
Även om man kanske inte har likadan tur varje gång så var det ändå trevligt!
Fast gårdagen var ju inte så kul förstås ;) man var trött och allmänt hängig hela dagen och det var soffan som gällde hela dagen lång, T om Jeppe stannade ända fram till 7 nånting och bara kollade tv han oxå :)
Sen när han väl skulle köra hem så hittade han inte sina nycklar till bilen!!! Hmmm...så han fick ta vår bil.
Imorsse hittade jag dock hans nycklar ute i verkstaden, han hade väl antagligen hängt av sig dom där när han kom i Lördags, utan att han visste om det!
Imorgon kan jag i alla fall ta bilen till jobb, Mr D är hemma från jobb så det gäller ju att passa på :)

Nu ska jag skölja av mitt balsam i håret, sen blir det att fixa lite ärtsoppa o sen bara koppla av vid Tv:n

Ni får ha en skön Måndagkväll

Ikväll blir det pokerafton inne hos grannen, så imorgon när jag tittar in på bloggen så är jag en rik kvinna hahaha..nä jag tror mer på att jag kommer att förlora ganska stort,,men man får ju en trevlig stund åtminstone!
och jag undrar vad dom kommer att bjussa på för mat? kanske blir det något Thailänskt eftersom frun i huset kommer från Thailand.
Vi får se, gott kommer det säkert bli i alla fall :))

Nu ska jag ladda batterierna inför detta spel!!

Säger jag till alla idag!

Själv kom jeg hem för en stund sen och sitter just nu bara och kopplar av med ett glas vitt


ett gott vitt vin är det
*FOOT OF AFRICA*

Såå underbart skönt med en Fredag när man vet att man är ledig dagen efter :)

Sitter och funderar på vad man ska hitta på att äta och jag är inne på att det ska bli Tacos!

MUMS

ni får ha en superb fredagkväll!

KRAM

Gissa vem som kommer att NJUTA fullt ut??
joo JAG såklart ;))
Fyy vad man uppskattar sina lediga helger!
Det är bara såå NICE att veta att man är ledig lördag o söndag.

SYND BARA ATT DET GÅR SÅ FORT

Vad jag tycker att tiden ibland bara rinner iväg från en!!
Idag har jag bara inte gjort NÅGONTING utav värde kan jag tycka.
Visst har jag tvättat och tagit Felix och plockat och vikt o haft mig ända sen jag kom hem från jobb..och ändå fastän jag EGENTLIGEN har hunnit med en massa så tycker jag inte det känns som en *vettig dag* TIDEN räcker helt enkelt inte till för att göra allt det som man vill göra!!!  Jag skulle jättegärna vilja testa mig på att göra en cheesecake som jag pratat om innan, men är man i full gång hela dagen så orkar man bara inte hålla på med det oxå! Klockan vara ju bara 4 när jag var hemma...och sen i nästa sekund när jag kollade klockan så var den helt plötsligt 7 HERREJISSES!!! vart tog alla dom timmarna vägen?

Jag tror det där stämmer som man har hört sen man var liten,,,**att ju äldre man blir, destu snabbare går tiden** MEN VARFÖR SKA DET VARA SÅ?
Borde ju vara tvärtom tycker jag, för när man är liten så vill man ju lixom bara bli större och mognare..men sen NÄR MAN VÄL ÄR VUXEN OCH Hmmmm...tjaaa...MOGEN..ja då vill man ju att tiden ska gå saktare!! men istället är det vice versa!!?? BLIR GALEN PÅ TIDEN IBLAND!!

Idag har det annars vart en bra dag med lagom mycket på jobb, ett tag fick man riktiga vårkänslor och man önskade lite att man var *kär o galen* :))
solen den sken och det var inte så kallt utan sån där härligt hög luft, man *JAG* kände mig LYCKLIG!!
Sen började molnen hopa sig och när vi nästan slutade så kom där lite snö *BLÄÄÄ*
Det kom mer och mer när jag åkte hem och när jag var ute med Felix så hade det börjat regna så smått..så ja det  var ju inte länge man fick uppleva den där sprittkänslan i kroppen :(
Hela helgen har de lovat regn har jag hört, men jag struntar i vilket för jag är ändå ledig! :)

Nu ska jag snart ta och krypa ner under täcket, denise är hemma, smulan är inne och Felix har varit ute.

LUGNT OCH TRYGGT...MEN EN FUL FINNE PÅ KINDEN ;(

SE YAA

När jag kom hem från jobb så var det bara till att gå ut i tvättstugan för att kolla om jag kunde få bokat en tid till helgen...men WOOW ...där var en tid ledig redan idag :)) men jag hade ju inget tvättkort hemma..Jäklar!!!
Som tur var så kom grannen Jörgen precis då så frågade honom om jag kunde få låna deras tvättkort till en tre maskiner åtminstone och jodå det gick bra, så nu håller jag på att tvätta för fullt och nu klockan 6 måste jag upp för att handla eget tvättkort...stör mig så på det där med tvättkort!!! Och dom har oxå bara öppet måndagar och torsdagar en timme mellan 5-6, Missar man då en av de tiderna så är det ju kört!
Ringde nyss Denise för att höra när hon ev slutar men hon svarar inte, blir så orolig när hon inte svarar i sin telefon eller skickar ett sms tillbaka! Iofs så jobbar hon ju så hon kanske inte kan svara precis då..men jag vet ju att hon kollar sin telefon ganska ofta, och kan hon inte skicka från sin egna mobil så kan hon väl få låna en telefon där på jobbet för att ringa hem och kunna meddela när hon slutar!
Jaja...får prova med jämna mellanrum så till slut får jag väl tag på henne!!

Dags att återgå till den roliga tvätten ;)

Ja nu längtar man lite till den siste Mars :)
Idag kom detta på posten





Mmm..lilla Rulltåran ska döpas och få vatten på huvudet :)
och Inte nog med det utan det är Lisette som ska hålla henne och hon ska ha Lisettes klänning som hon hade när hon blev döpt! :)
Hon kommer bli så söööt den lilla rulltan!!

JAG BARA LÄNGTAR

Har suttit och kollat lite på nätet och då hittade jag dessa två par skor som är sjukt fina och som jag inte kunde motstå att beställa hem :))



FINA VA!!

Idag är det  den 14 Februari och det vet ju alla att det innebär att det är alla hjärtans dag :)) det kan man ju inte undgå att veta :)
Jag firar aldrig alla hjärtans dag på något speciellt vis! Ibland kan jag köpa med mig en go kaka hem eller nåt annat roligt,,men jag springer inte och handlar presenter och sånt till var och en!
Igår köpte jag vaniljhjärtan som skulle vara till idag men dom blev såklart uppätna redan igår ;)
Idag har jag inte köpt något, men Denise skulleut och handla något till pojkvännen Erik och då har hon handlat med sig en tårta hem, och den måste man ju bara ta och smaka lite av sen :)
är det ALLA HJÄRTANS DAG så är det!!

Snart dags att köra och hämta Denise, sen blir det in på jägersro för att köpa ett kollegieblock till henne..hon ska tydligen skriva om hur praktikplatsen är.
Hon verkar trivas ännu och jag är himmla glad för det :)

Vet inte vad jag ska hitta på att äta idag, ska rota fram något från frysen tror jag...får bli något enkelt i alla fall eftersom jag inte har planerat något!

Javisst kan väl livet vara underligt ibland?
Själv har jag börjat tänka mer och mer på LIVET och DÖDEN
HEMSKA tanke med döden egentligen men nu när man är 45 och börjar bli gammal så börjar man känna efter mer och mer!
Jag har egentligen aldrig varit sjuk på riktigt, och jag tror att jag bara varit sjukskriven en gång i hela mitt liv och det var när jag väntade jeppe och min ena njure var förstorad (ja det var vad dom sa till mig i alla fall) därefter har jag bara varit hemma från jobb typ när jag har varit genomförkyld.
Sen jag fyllde 40 år så har jag då börjat upptäcka mer och mer brister hos mig själv som jag EGENTLIGEN borde gå och söka för!
MEN jag är fruktansvärt rädd för läkare, man har hört så många historier om konstigheter, sen är jag fruktansvärt rädd för det ev SVARET man kan få!
VET lixom inte hur jag skulle kunna reagera om jag ev fick besked på att jag hade cancer???
jag tror att jag hade kunnat deppa mig till självmord om man säger så!
Jag tror inte att jag hade kunnat visa mig själv styrka i ett sådant sammanhang, utan jag tror att jag hade grävt ner mig totalt och bara oroat mig för framtiden så att jag till slut hade blivit sjuk av just *ångesten av att  inte veta  hur framtiden för mina barn skulle staka sig*

På ett eller annat vis känns det nästan som att mitt liv är utstakat? kan inte riktigt förklara det men ibland känns det som att jag har en innution om att jag inte kommer bli långvarig i detta livet?? hahaha...kalla mig knäpp eller vad som helst, men det är MIN KÄNSLA!!!
Ju mer jag tänker på mina åkommor som jag borde gå och kolla destu mer säker blir jag på mig själv..och just därför VILL jag inte gå och kolla upp mina farhågor...SÅÅÅÅÅÅ FRUKTANSVÄRT RÄDD FÖR SVARET!  och jag är så rädd att man verkligen GER UPP ALLT om man får ett negativt besked?

Jag nästan skäms över mina egna funderingar men samtidigt känns allting så verkligt och jag har redan nu börjat fråga mig själv, hur allting hade sett ut ...UTAN MIG?
Är jag hypokondriker eller vad?
men nä...är man hypokondriker så tror man ju att man är sjuk hela tiden!!, så tror inte jag...jag känner mig ju ganska frisk med undantag lite snurrig i bollen ibland ;) men det är väl normalt?
Däremot vet jag att jag ÄNDÅ borde söka kontroll för minst en sak som har börjat oroa mig JÄTTEMYCKET och det är just den saken som gör att jag har hamnat i dessa konstiga tankar. 
Jag har bara inte mage att förmå mig söka för det själv, ångest bara jag tänker på det och det är just där jag tror att jag kommer få ett negativt besked!
Då kan jag lika bra låta det vara, låta allt ha sin gång!!
Bli sjuk och till slut bara dö lixom!!

MEN JAG VILL INTE DÖ!!!
jag vill ju leva, jag har sååå mycket att leva för!!
Hur ska världen klara sig utan mig?
det går ju inte!
Måste försöka övervinna denna hemska känsla!

SNART ÄR DET JU ALLA HJÄRTANS DAG

Jag har varit lite slarvig med bantningen nu när jag har haft sem och lediga dagar, men det är väl egentligen ganska naturligt, så nu har jag bestämt mig för att återigen gå tillbaka till kött och fisk dieten på 5 dagar med start imorgon, jag mådde verkligen bra och jag märkte ju att jag gick ner i vikt...Nu har man kanske gått upp allt igen? Nä det har jag nog inte men jag vill ju gå ner mer...Inte stanna upp och gå tillbaka till innan.
Så nu är det dags att påbörja ytterligare ett par dagar. Därefter ska jag försöka att INTE synda,,men det är så svårt när man har folk hemma t ex då när Ingrid var här över en hel helg och jag menar NÅGON GÅNG måste man ju få lov att unna sig det där *lilla extra* bara man sen kan göra slag i saken och gå ner dom där kg igen som man kostat på sig!


Så japp...från och med imorgon så är det stenhårt!!!

Ohh..så skönt att vara inne i värmen..och titta ut och se all snö som trillat ner från skyn idag :) Jag kommer inte sätta på mig ett par skor mer idag!! Iofs så har det varit ett ganska skönt väder för blåsten den lugnade ner sig och det har ändå inte varit så jättekallt, men springer man ut och in,,ut och in så blir man ändå lite sådär småfrusen av sig och kinderna brinner just nu på mig sådär härligt skönt som det gör när man varit ute i friska luften och sen kommer in i värmen :))
Känns precis som en söndag ska göra...här luktar nypoppade popcorn i hela huset och Denise, Erik och Mr D sitter och kollar skräckfilm..LUGNT OCH SKÖNT MED ANDRA ORD :))
Det enda jag inte gillar just nu är att Lisette ska behöva jobba ikväll,, köpte kvällsposten när jag såg rubrikerna om att Whitney Houston är DÖD!! ***what a fuck*** tänkte man såklart, är det sant??
Jovisst är det sant och det är himmla sorgligt tycker jag, hon blev inte mer än 48 år!! men det verkar som att ju mer pengar och kända dom är...destu mer måste de hålla på med knark och annat!!
HUR KAN MAN FÖRDÄRVA SIG SJÄLV PÅ DET VISET?

Jaja..inte nog med det, när jag sen fortsatte läsa tidningen så såg jag att det hade varit en våldtäkt på en kvinna igårkväll kring 23:20 precis där som vi jobbar och precis där som Lisette går på kvällarna flera gånger om!
HERREGUD!!
Jag HATAR dessa fula äckliga, snuskiga män som gör något sådant Ja jag hatar dom t om mer än vad jag hatar snön som jag nämnde imorsse!! ..va faaan..vill dom ha sex så kan dom väl för satan köpa sig sex om dom nu inte kan få det på annat vis!!! Men det är klart!!
DÅ FÅR DOM JU INTE VISA VILKEN MAKT DOM HAR!!
jag önskar att alla jäkla våldtäksmän fick smaka på sitt eget könsorgan efter att dom har haft den i sin egna röv!!!
UNDRAR HUR KUL DOM HADE TYCKT DET VAR DÅ???
Nääädå..för här i sverige är vi så jäkla mesiga..och kan inte ge dom straff nog..och det vet dom ju om när dom gör en sådan gärning!
JAG BLIR SÅÅÅÅÅ FÖRBANNAD!!

Nu ska man behöva vara orolig ända tills hon är på väg hem och är innanför dörrarna!!
Ucsh..i mellanåt blir jag bara såååå trött på hela MALMÖ STAD!! vad är det som händer med vårt Malmö?
Den där regeringen borde fan se till att rensa ut ett och annat pack och inte se till att ta in mer skit än vad vi redan har!  för det säger ju sig själv...vi har blivit föör många kulturer i samhället och givetvis krockar det förr eller senare som det börjar göra nu, eller har gjort en tid.

jaja..nog om det..nu ska jag upp och ta en varm strilande skön ducsh, sen ringa Lisette att säga att hon håller kontakten ikväll, sen bara mysysa resten av kvällen!

R.I.P WHITNEY HOUSTON

Ibland känner jag mig som den ensamaste människan som går i ett par skor, och då speciellt på helgerna när Mr D lever sitt liv och jag mitt egna lilla liv.
Han hinner inte komma innanför dörren förrän det är en massa grannar hit o ch dit, verkstad, musik, o allt vad han nu hittar på med?
Ibland kan jag bara sätta mig ner och fråga mig själv tyst!!
VAD ÄR DETTA FÖR MENING?
pÅ helgen ska man ju umgås och må bra, äta lite gott, titta på tv, eller bara sitta och prata lite allmänt.
Sen o andra sidan så klandrar jag inte Mr D heller...han tycker att jag är jättetråkig som aldrig vill bada tunna, aldrig vill gosa (som han säger) , aldrig bjuder på mig själv!
MEN vi har helt enkelt vuxit ifrån/förbi varandra..jag uppskattar det där lilla som att äta en go middag med ett glas vin, Han i sin tur vill bara ha så mycket festande omkring sig som möjligt...ibland verkar det som...*ju mer full ju bättre är det*???????
Den gränsen var det länge sen jag kom förbi....visst e det kul att dricka sig full ibland..men då ska man lixom gå ut på galej eller nåt? INTE SITTA HEMMA!
Jag tror att känslorna för oss båda börjar tryta så smått, ja eller ok..jag pratar väl mest för mig själv just nu..jag vet ju vart mina känslor är!!! Och det är ju dom enda jag kan prata om egentligen i detta fallet, och för mig har mina känslor varit konstiga en längre tid..VAD GÖR JAG DÅ HÄR?? kan man fråga sig?
Hmm...det vet jag egentligen inte själv, man är väl rädd för framtiden helt enkelt! man vet vad man har men man vet inte vad man får, ekonomin är en sak man oxå tänker på...men som sagt, hellre fattig o lycklig än rik och olycklig!!
Mmmm...det tål att tänkas på!
Många säger åt mig att lämna förhållandet, och visst har jag varit på väg jättemånga gånger, sen samtidigt så är jag livrädd för att såra en annan människa (honom då) men samtidigt tänker jag inte på alla de gånger han har sårat mig djupt, ända in i hjärtat och själen
VARFÖR ÄR JAG SÅÅÅÅ VELIG?
DEN enda som har svaret på det, JA det är ju jag!!! :( men just nu har jag inget vettigt svar att komma med.
Vet bara att ju mer ensam jag är...desstu starkare kommer jag bli den dagen då vi verkligen bryter upp...HUR DÅ?
Jag är ju så van vid min ensamhet så jag kommer inte märka någon skillnad.

FÖR HONOM BLIR DET KANSKE VÄRRE?

p.s detta är en ny kategori som jag skapat i min blogg
Mina tankar och funderingar är till för mig själv.
vill inte ha en massa rådgivning o annat, utan detta är bara vad jag känner för stunden!

TACK PÅ FÖRHAND

Så var jag då klar med tvätten för denna gången, ganska svårt att få tid ute i tvättstugan nu för tiden så nästa pass blir inte förrän på Onsdag när jag är ledig, Egentligen vill jag inte tvätta på mina lediga dagar, men vad gör man när det inte finns nån annan tid?
Nu börjar jag få lite ångest över att behöva stiga upp tidigt imorgonbitti för att bege sig till jobb....f-n jag skulle tagit sem även lörd o söndag!!! jaja..det är så dags att tänka på det NU!!!
Idag ska jag göra en hemmagjord pizza och jag smsade mr D och bad han köra in på bolaget för att köpa en flaska vitt, sjukt sugen på ett glas vitt vin.
så det blir väl att gå och smutta på det medans man förbereder pizzan här hemma.
Mr D kommer väl ha fullt upp med sina grannar ändå och sin förbaskade badtunna som han ska bada i varenda Fredag!! jaja..BARA JAG SLIPPER SÅ!!! ;))
Idag har det varit ett helt underbart väder, nästan så man får lite vårkänslor i kroppen..haha..nä men lite värme nu hade ju inte skadat!
Hoppas det även blir fint imorgon o på Söndag.

Nu ska jag ta och lägga in rentvätten och bädda rent i min säng!

på återseende!!

Detta behövs till ca 25 st

100 gram rumsvarmt smör
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl

blada ihopa allt till en deg (jag körde med elvispen)
rulla runda små bollar av degen och lägg på en pappersklädd plåt
tryck en utgjutning med pekfingret
lägg på en klick hallon/jordgubbssylt
grädda i ugnen 175 grader i ca 8-10 minuter
Låt kakorna svalna på plåten

GODA

Tänkte jag skulle lägga in receptet på chockladbollarna som jag bakade igår, de var goda men ganska söta. så vill man ha den där sockerkicken en dag så är det bra att klämma i sig en sådan ;))


Detta behövs till ca 20-25 st

75 gram rumsvarmt smör
1 1/2 dl havregryn
2 dl coccosflingor
2 dl kaksmulor ( tog finska pinnar som jag krossade i min mortel)
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk vatten
200 gram mörk eller ljus blockchocklad (jag har ljus på mina)

Gör så här:

Blanda alla ingredienser utom chockladen, rulla smeten till små bollar 20-25 st och lägg dom på ett fat med smörgåspapper
Låt dom vila i frysen ca 1-2 timmar
smält sedan chockladen över vattenbad och doppa bollarna däri
strö snabbt över strössel,coccos eller vad du nu vill ha innan chockladen stelnar
förvaras i kylskåpet

Sen är det bara till att äta och njuta! :))

Detta var Jättemumsigt!!
Har länge velat testa det men sen inte blivit av, men så idag slog jag till efter mitt bak som jag haft hela långa dagen, så just nu känns det nästan som jag stått vid spisen hela dagen! :))

Detta behövs:

ca 500 gram blandfärs
1 hackad gul lök
1 pkt krossade tomater med chilismak
2 dl grädde
2 msk tomatpure
2 msk kalvfond
salt
svartpeppar
soya
oregano
margarin till stekningen

Gör så här:

bryn färsen i en stekpanna och använd en trägaffel så färsen grynar sig
hacka löken och låt den fräsa med en stund
krydda med salt,pepppar och oregano
häll i tomatkross,tomatpure,kalvfond,soya och grädde
låt puttra på svag värme tills vitkålsspagettin är klar

VITKÅLSSPAGETTI:

500 gram långa strimlor vitkål
25 gram smör
2 msk vatten
salt,örtsalt,svartpeppar

Gör så här:

skär vitkålen i långa smala strimlor och stek dom i smör i ett stekjärn på svag värme
krydda och tillsätt 2 msk vatten
lägg på ett lock och låt småputtra tills vitkålen känns lagom mjuka ca 10-15 min
dom ska inte vara helt mjuka
utan *al dente*

SMARRIGT VÄRRE OCH NYTTIGARE ÄN PASTA

Nu har jag varit duktig och bakat tre sorters kakor ;)
Rktigt roligt idag faktist för oftast gillar jag inte att baka...allting blir så kladdigt och stökigt men tar man undan allt eftersom så är det inte så farligt.

dessa tre sorterna har jag bakat



bananmuffins, mördegskakor med hallonsylt och chockladbollar med coccos o havregryn!

Recept på var o en kaka kommer sen.

Nu ska jag ta och fixa middagen oxå
det blir köttfärssås med vitkålsspagetti :))

jag håller på att baka idag :)
inte min starka sida men kul ibland!
återkommer med kakrecept sedan!

Var nyss ute med Felix och Brrrrr....det var RIKTIGT KALLT idag!!
Började även snöa och jag frös ända in i märgen
Nu ska jag upp och ta mig en varm ducsh :)


Is
skönt på sommaren mindre skönt på vintern

Ja då är min sista semdag på ingående..herrejisses så snabbt denna veckan har gått trots att jag inte gjort så himmla mycket.
Visst jag är ju ledig imorgon oxå men det är ju min lediga dag :) Sen är det dags att jobba hela helgen *suck*
Jag längtar väldigt mycket efter semestern nu och på lite vår o sommar, sol över huvudtaget.
Idag ska jag ta och baka en cheesecake..har aldrig gjort det innan så det ska bli spännande att se hur svårt/lätt det kan vara,,handlade hem alla ingredienser igår. Hmmm...nä det gjorde jag inte alls kom jag på NU!!! Grrr..jag har ju missat vaniljsocker!!! jaja...kanske om jag rotar här hemma i skåpen så kan man ev kanske hitta en liten skvätt..annars är det ju bara till att trampa upp till dyra konsum ;)
Jag har ont i magen idag och det hade jag igår oxå...min mens är konstig nuförtiden..en månad hoppade den över helt och hållet och nu denna gången har där kommit AS mycket,har aldrig haft så mycket som jag haft denna veckan och det verkar inte avta heller?? Ändå är det 4-5 dagen idag.
kan det vara åldern??
jag hatar *skitet* och inte det att man vill bli gammal o så men det ska f-n bli skönt att slippa det när det väl slutar!
Jag var ju väldigt ung när jag fick det första gången och jag kommer ihåg att det var i Norge, när stefan och jag var hemma hos Herdis och Svein, jag var bara 11 år och blev jätterädd av att se att där kommit blod i byxan..men stefan förklarade för mig,  hahaha..Tur jag hade min storebror just då!! Men det är inte ALLTID stefan har varit så duktig på sina förklaringar ;))
En gång vaknade jag av att jag var helt svullen på ena sidan halsen, vi bodde på Högaholm och pappa hade redan åkt iväg till jobbet..jag såg helskum ut när jag kollade mig i spegeln och man kunde riktigt känna en boll på ena sidan utav halsen...blev jätterädd och frågade stefan...han sa att det var en farlig böld av något slag!!!
Ännu mer skrämd av hans ord sprang jag upp till Farmor o Farfar som bodde i huset brevid, dom lugnade mig och sa att jag inte skulle ta stefans ord på allvar, att det säkert bara var en liten halsfluss eller nåt, Farmor sjukade mig från skolan i alla fall eftersom jag var lite svullen.
Under dagen blev det värre och värre och sen började jag även svullna upp på andra sidan

DET VISADE SIG ATT DET VAR PÅSSJUKAN...haha..och inte någon elak farlig böld.

ja se storebrödrar och lillebrödrar har man  på gott och ont men självklart mest på GOTT ;))

Mmmm...just nu vräker det ner snö, jag hade tur som slapp det när jag var ute med Felix..Jätteskönt väder ändå förstås, den där höga luften..vindstilla och knaster..knaster under skorna när man promenerade med honom och nu när jag kom innanför dörren så började det att snöa :))
Jag vaknade i lite panik imorse, det var ljust och jag insåg redan att jag missat min väckarklocka för att väcka Denise. men hon steg upp med en gång och gick ner och ringde sin handledare för att berätta att hon försovit sig..alla är vi ju människor och sånt händer väl alla någon gång!!
Nu är hon iväg i alla fall och jag sa till henne att hon själv kunde erbjuda sig att ev jobba lite längre eftersom hon nu missat 2 timmar på morgonen, men det där får ju hennes handledare ta ställning till.
Nu var det då redan söndag och helgen har varit hur bra som helst, förutom en liten sak igår som jag störde mig på nåt vansinnigt! Annars har det varit jättetrevligt och vi har haft det mysigt.
I fredags blev det tacos och igår åt vi en kycklingrätt som jag gjort innan och som är SUPERB att bjussa på.
Igår var vi även inne hos grannen Jörgen och Pan för Ingrid ville fixa sina fötter och jag blev klippt, tyckte att hela huvudet låg på golvet när hon var klar med klippningen, hahaha.. men så tycker jag alltid!! Hon klippte upp det i lite etapper, för att ge mitt hår lite mer volym.
Jag tyckte själv att det blev kort men Lisette,Denise och Ingrid tyckte att det blev bra!
jaja...det växer ju ut igen! :))
Ingrid blev jättenöjd med fötterna i alla fall och hon tyckte att det var jättebilligt så hon gav Pan en 50 lapp extra :)
Nu sitter jag och dricker en kopp starkt kaffe medan alla de andra sover vidare denna söndagsmorgonen.
ska lägga in receptet från igår som ni absolut måste testa om ni inte redan har gjort det :)

Helgen har varit bra med döttrar och styvmoder men ibland har jag blivit ganska frustrerad och ilsken! och när jag blir ILSKEN.....då leker man inte längre!!! ;))
jag känner direkt när jag blir orättvist behandlad eller när någon pratar en massa skit som inte stämmer med verkligheten, Hmmmm....alla är nog såååå vana vid att jag bara brukar *tacka och ta emot* MEN icke mer!!!
jag blev VANSINNIG idag när jag hörde en sak som var sååååå långt ifrån sanningen man bara kan komma!! och jag verkligen försökte komma fram till den EGENTLIGA SANNINGEN, funkade inte så imorgon till frukost ska jag fråga igen!
Jag accepterar helt enkelt inte skitsnack som påstås komma från mig!!! och när jag vet att det inte stämmer!! DÅ BLIR JAG VANSINNIG!!!
spriten går in och vettet går ut säger man ju ofta, men idag vet jag att det inte bara handlar om sprit eller vett,,,jag vet bara att jag har blivit väldigt illa baktalad!! OCH det komer jag frågasätta imorgon till frukosten. OCH JAG KOMMER KRÄVA ETT ÄRLIGT SVAR!

Nu är klockan 3 på natten o jag ska snart sova för att snart gå upp och väcka Denise:

sleep well

Ja nu är det snart ÄNTLIGEN helg och jag är ju ledig denna helgen, plus att jag sen har sem Tis, Ons och Torsdag och med mina lediga dagar mån och fre så blir det ju en hel veckas ledighet..JAG NJUTER REDAN NU!!! ;)) 
Det är ju alltid så skönt att ha sådant framför sig att längta till :)
Sen att det går hur fort som helst när man väl är inne i det,,kan ju inte hjälpas!!  Jag ska verkligen passa på att njuta av mina lediga dagar i alla fall, och förhoppningsvis får jag ha bilen oxå så att man kan komma hemifrån lite.
Denise är oxå ledig mån och tisdag så då kommer det bli sovmorgon<!!!  ME LIKE A LOT

Det ska bli skönt att slippa jobb en vecka i alla fall, eftersom där just nu är ganska lumpen stämning och ganska oroligt och man blir illa till mods bara man sätter benen innanför lokalen nästan.
Hoppas det blir bättre tills man kommer tillbaka igen!
Nu ska jag bara jobba imorgon oxå sen är man ledig!! :) och i helgen vankas det lite mspys med döttrarna och styvmoder från sölvesborg...Mr D ska i sin tur upp till käre faren och umgås med honom ;)
Vi ska äta och dricka gott och ha lite

party party